做超市销售工作计划 做超市销售工作计划和目标 15篇

做超市销售工作计划 做超市销售工作计划和目标 15篇

做超市销售工作计划1

一、清点货品,做到心中有数

1、掌握每款货品数量

2、掌握每款号码状况及数量

3、掌握前十大货品库存状况及时补货,并让每位员了解。

4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。

二、管理好账目

1、做到日清、日结、日总、日存、日报。

2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。

三、管理好员工

1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。

2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。

3、训,培训员工。

(1)做到每位员工均了解公司制度,

(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。

4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。

5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。

四、商品陈列

1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。透过陈列使顾客产生购买行为。

2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。

3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。

五、增加销售额

1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。

2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。

3、促销宣传方面,对老顾客透过电话、手机信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。

4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。

做超市销售工作计划2

回首2017上半年年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。

总体来说,我们这半年取得了长足进步,工作情况总结如下:

一、工作回顾

门店情况

通过我们**店所有员工的共同努力下,我们店完成了公司下达的各项任务,销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:

现在**店总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:整体素质有了很大的提高,财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。

完成的其他工作

(1)认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想教育工作,每天都有例行交接会议,安排好大家所要做的事情。

(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,如有突发情况,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是公司的整体形象。

(3)在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。

2017年超市店长工作总结3篇2017年超市店长工作总结3篇二、工作中的不足及需要改进的地方

虽然有很大的进步但是仍然感到有不少不足之处:

1、经验不足沟通不够我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。

在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。

2、心思不够细致缺乏创新

我对工作的态度较谨慎,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。

以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。

三、工作计划

1.了解员工

2.对现有的规章制度的执行情况了解

3.完善规章制度听取员工意见和建议

4.对员工的责任明确工作分配到位

5.让员工了解我尊重我不是怕我

6.了解消费群体和顾客沟通人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。

望领导给予指正,不吝赐教。

做超市销售工作计划3

刚做两个月的店长一些问题还不会处理,部分原因在于我的工作经验不足,这段时间处于迷茫期,为了使工作能力得到提升,认真做好一名店长,现将工作计划如下:

1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决

加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

2、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,

3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作

4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。

靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作

树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

做超市销售工作计划4

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域优势。

二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然04年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

04年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显。20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

做超市销售工作计划5

今年的工作总算是结束了,忙碌了一年马上就可以休息一会了。今年自己也是很好的完成了老板给我的销售任务,也总算是可以松一口气了。自己这一年在工作上的表现还是很不错的,马上新的一年的工作就要开始了,想要在新一年的工作中能力有进一步的提升的话就应该要做好一个工作总结,这样才能够知道自己还有哪些地方做的是不够好的,在之后才能够有针对性的去改正。

一、工作体会

其实自己也早就已经习惯了这样的忙碌,最忙碌的那段时间还没有到来,根据往年的惯例我们超市最忙的那段时间是农历新年前后,那是也是销售的好时机。作为销售店长,我是一定要抓住这个时机去提高我们超市的营业额的,这段时间一天销售额几乎比得上我们平常的两到三倍了。在平常想要提高超市的销售额的话主要是通过促销活动,但又不能太过频繁,这样虽然销售额是增加了,但超市的总体收益是下降了的。

自己通过工作的经验也知道了促销活动的活动力度和活动间隔时间该怎样去把握,怎样进行促销才是对超市最好的。同时还要对超市的一些临期产品进行促销,让消费者有购买的欲望。若是没有经验的累积想要掌握好这些东西还是比较的难的。其实自己也还是有很多需要改进的地方的,总结下来发现自己还是有很多的活动办的不是特别好的,今后应该要多为超市的效益着想。

二、工作计划

自己下一步的工作计划就是在进行促销活动之前做好计划,每种产品最适合的促销方式是不一样的,所以这是我之后需要去了解和学习的地方。只有清楚了每种产品最适合的促销手段,才能够最好的去增加超市的营业额。自己也要多去看看其它超市的一些优秀的销售案例,多多的学习,让自己能够有更大的进步。我身上还是有着很多的不足的,之后是必须要更加的努力的。虽然今年的工作已经完成得还算不错的,但我觉得这还是不够的,因为自己是能够把工作完成得更好的。

今年一年的工作到现在就已经结束了,今年有收获的同时也有着遗憾,遗憾自己很多的工作还没有完成好今年就这样结束了,但这也告诉我之后应该要把握好时间,让超市的的销售额有增长的同时,也能够保证超市的营收也是持续的在走高的,明年继续的加油吧。

做超市销售工作计划6

我加入电话营销行业已有近两个月时间,总来说,在领导关心同事帮助下,工作有了显著进步。虽然跟自己目标领导要求还有一定差距,但前景是好,心态是正,信心是饱满!当然问题也是突出:

1.技能不过硬,话术还有问题。发现在跟客户交流时候,方法不够灵活,心急时候会有点口吃。

2.工作状态不稳定,比如前两天状态不错时候跟客户聊得非常好,包括打新单时接通率都会高些。但礼拜三时状态就很差,拿起电话不知道说些什么。脑子一片浆糊。

3.销售意识不强,往往是聊了很长时间客户都不清楚我到底是要跟他推销什么。只是从我这里听消息。

4.过分在乎成败,急躁,把握不好分寸,常常在不恰当时候推销产品或者啰嗦过多,让客户有所反感。

5.自我要求不强,平时业余时间没有充分利用来学习提高自己,总体能力素质不够强。

对于这些问题,以下是我做出下个月电话销售工作计划

在年度销售工作计划里我主要将客户信息划分为四大类

1.对于老客户,固定客户,要经常保持联系,稳定客户关系。

2.现在正在尝试各种工作方法,试图找出一种适合自己,使用起来得心应手方式。

3.控制自己情绪状态,尽量保持状态稳定,保持良好状态。

4加强销售意识,加强目性,有计划,有步骤去客户交流,戒急戒躁,从容面对挑战。

5.要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务交流技能向结合。

6.公司其他员工要有良好沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

7.自己多总结工作,看看有哪些工作上失误,时改正。

就是我工作计划,工作中总会有各种各样困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己贡献。

做超市销售工作计划7

对于下半年的主要工作,主要做好以下几方面的工作:

一、内部管理计划的持续推进

根据整个内部管理提升计划,预计在x月份开展制度培训,争取在x月下旬完成制度的修改工作;预计在x月份开始组织架构的推进工作;组织架构推进过程中,将会开始作业流程的座谈,争取在x月前完成组织架构与作业流程推进工作;其后将对各岗位的岗位要求做出规范,争取元旦前完成内部管理提升计划。在此期间在合适的时候,将开展绩效考核研讨专项会议,将进一步落实绩效考核的各项指标,争取每个指标可量化、科学、实用;同时计划通过制度修改、组织架构调整、作业方式规划、岗位职责要求这一个过程将逐步沉淀出属于君林自己的企业文化。

二、培训工作的开展

培训的意义在于:减少事故的发生、改善工作质量、提高员工整体素质、降低损耗、提高创新能力、改进管理内容(主动服从参与企业的管理)。针对公司的内部管理及人力资源的分析,公司迫切需要开展培训工作。预计从x月开始多场次、多种类、多层次开展培训工作。初步计划总经办、经管委各成员对于自己所专长的项目,准备好课题,在业务开展允许的情况下,将有针对性的组织人员参加。

三、新店的收购、开业等方面

根据公司“一三规划”将在广州以资本运营的方式增加布点,意味着公司将有越来越多的收购计划,针对新店的收购,人事行政中心主要做好用工风险、证照合同风险、物质风险的评估工作;收购完成后,将在装修与开业庆典上予以配合。

四、人力资源战略的长远规划

根据xx内外环境变化和未来发展战略,全方位来提高用工的投入与产出比例,通过有计划地与学校达成战略合作,即与职业学校合作,通过最后一个下学期的课程穿插,全面培养适合君林未来发展的综合型人才。从而对xx中长期内可能产生的空缺职位加以补充的战略规划。另外通过内部培训的加强,通过培养与规划,对开展综合评估与个人职业生涯规划,最终将合适的人留在合适的岗位上。

五、组织开展员工活动,丰富员工业余生活

结合公司业务开展与内部管理计划推进的实际情况,将计划在x月初与xx总部开展篮球比赛,计划在x月下旬开展户外拓展培训,计划在x月开展演讲比赛。另外从x月份开始计划有规律的每月放映两场电影,加大员工交流,丰富员工生活,提高员工的归属感与协助精神。

以上就是我代表人事行政中心所作的下半年工作计划,如有不妥,请指点。

做超市销售工作计划8

三个多月以来,在同事们帮助下,自己在电销方面学到了很多东西,下面将以前工作总结如下

还记得当同事已经打了好多通电话之后,我才敢打自己第一通电话,当时拿电话手都是颤抖,心里竟然还在祈祷不要有人接电话。可是并不如我所愿,那边接起了电话,我一时之间竟不知道自己要说什么了开始想好那些话语都烟消云散了,后来就把话术都记在本子上慢慢年习惯了也就好了。到现在想想,那时真是很傻。

做电话销售也可能是所有销售里最难,有挑战性了;对于别人拒绝总是很让我伤自尊。但是自己必须要迈过这个门槛。说实话当时我是把自己看成逼上梁山好汉,每天都在打电话,打好多电话让自己遭受拒绝,学会承受。在开始时候也是在师傅包括一部同志们帮助以熏陶下才慢慢适应,别人可以做到,为什么我就不可以?

作为销售人员我感觉背负着挺大工作压力。当面对背井离乡孤军奋战时寂寞时,当面对完不成销售任务沮丧时,当面对部分蛮不讲理客户时,一旦丢失了坚强意志,那么就只能逃离营销这个职业或者浑浑恶恶过日子。尤其是做电话销售,我们每天至少打五十个电话,每个月如果有十六个工作日,那每个月我们就要800个电话。可见我们要经受多少次拒绝,我们听得最多声音就是拒绝,如果不能激励自己,不能互相激励,那我们可能每天都会愁云罩面,每天都不想打电话,甚至看到电话头就痛,因为没有一个人会喜欢被拒绝感觉。

在追求成功时候,必然会碰到各种各样困难曲折打击不如意。可能这个世界上会有极少数人,他一生一路顺风,但是大部分人,他都曾经遭遇过失败或正在遭遇失败,包括很多成功人士也是一样。除了要对自己当初确立目标要有坚定信心外,必须要不时回过头去,检验自己一路走来足迹有没有偏离了轨道,有没有多走了弯路,如果走偏了就赶紧回来,赶紧修正,不时地总结回顾,才能保证方向永远是正确。正如常言道一个人不追求进步同时就是在原地踏步!

此时回头一想,我本人在工作中还是存在不少缺点不足之处,尤其最明显一点就是马虎大意,在发传真时候忘记该称呼有几次,甚至有次去开会竟然还把鞋子忘记了带,最后还是满天去借,此等性质问题细节在生活中也是经常发生;打电话时候还是不能够独立面对问题,在客户遇到问题时候自己容易惊慌失措,不能镇定稳住阵脚,就把电话直接塞给师傅或者其他同事了,这点来说,现在做非常不好,包括打回访自己都不会去打,现在刚来了不到一个月新人都可以自己面对这些问题,我这点就做不够成功了,以后一定要努力改掉这个习惯,不能什么时候都依靠别人,要靠自己解决!还有一点是平时工作生活两者不能区分开来,有时工作中烦恼会带到生活中,而生活中不愉快心情也有时导致一天心情,当然这样是肯定不好,因为一天没有好心情就直接决定能否有回执来报答一天劳效!所以平时工作以生活中,在自己给自己调解同时要坚信郁闷人找郁闷人,会更加郁闷。一定要找比自己成功人,比自己愉快人,他愉快会感染会传染,就会找到力量信心。

为今后做个打算,不能以前一样从来不做总结,从来不设定目标,那样就像是一个无头苍蝇乱碰一天天混日子了,没有目标性,一天不知道要有什么样结果,在此一定明确了至少一场会保持两个客户,不然一个月下来就八场会话,自己来那么几个客户还不能保证是不是质量客户,那样签单几率就太小了,至少在自己努力中能够充实自己,给自己同学一个榜样,给家里一个交待,能让所心自己人放心,会认为我过很好就ok了!

xx年已成为过去,勇敢来挑战xx年成功,成功肯定会眷顾那些努力人!绝对真理!

做超市销售工作计划9

一、根据上级领导安排对全体防损员及员工进行消防安全知识培训和灭火演练,加强防损员消防知识掌握和消防应急能力;

二、配合上级做好各项工作档案,制定和修改各种应急方案;

三、做好20xx年各项节日活动的消现场全工作及消防安全培训与灭火疏散演练工作。

四、做好防损员的训练工作

1、具体工作计划规划

一月份——二月份:做好两节期间各项活动的消防安全工作;

三月份——六月份:,做好一年工作总结。

六月份——七月份:全体防损员对卖场进行熟悉,掌握卖场情况,并进行考核;

八月份——九月份:做好每日巡查发现问题记录并上报,全力以赴做好十一黄金周各项准备工作;

十月份——十一月份:做好节日安全保卫工作;

十二月份:做全年工作总结,做好圣诞节消防工作,为元旦安保做准备;

2、每月必做工作:

a、每天坚持一小时基础训练;

b、每天坚持对自己所属人员一次安全教育,加强日常业务本领养成;

c、每天坚持日常巡查,保证各项安防设施设备完整好用;

d、每周一进行一次周巡检,并形成书面材料,对发现为题进行处理和解决;

e、每周对防损员进行一次团队建设教育,增强团队意识和集体荣誉感;

f、每日早验证和晚清场工作,仔细检查每个死角,保证不留下任何安全隐患;

g、服从上级领导安排,认真完成上级交给的各项工作任务;

h、认真完成每月安全检查,形成书面材料,对发现的问题及时进行整改。

做超市销售工作计划10

⒈上半年××××除根据××总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,××一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

⒈经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

⒉完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

⒊月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

做超市销售工作计划11

10月27日公司组织各店处长到北京进行了学习考察,一共参观了8家门店,主要是家乐福{双井},沃尔玛{建国路知春路}殴尚{四季店}物美{北苑}易初莲花{北苑}好友多{板井}虽然时间很短,但我却从中学到了很多知识,特别是商品的摆放,商品的品质,地堆的陈列,商品的精加工,品项的齐全以及生鲜的卫生,都让我大开眼界,给以后的工作提供了思路,现结合我店存在的问题提出改善措施。

措施一:蔬果品质的改善

这次我们参观的门店蔬果的品质非常的好,特别是家乐福和沃尔玛,商品的规格统一,大小均匀,干净卫生,品质非常的新鲜,很难从中找到变质或卖相不好的商品,给人一种赏新悦目的感觉。而我们却做不到,我们的蔬果品质不稳定,时好时坏,经常出现腐烂变质的`商品在排面上,尤其是叶菜类到晚上是出现叶子枯萎耷拉现象,还有因仓库问题将蔬果临时放在货体检紧挨制冰机,由于温度过高而导致品质下降。针对这种现象做出以下几方面做出改善;

1、严把商品进货质量关,杜绝品质不好的商品进入卖场。

2、商品在陈列补货时要求一个个的摆放整齐,及时把残次卖相不好的商品挑拣出来,坚决杜绝整箱斜倒碰伤商品。

3、贩售过程中要翻堆挑拣,保证每个地堆排面的商品彻底的整理一遍。

4、根据客流高峰的变化进行合理的补货,杜绝出现商品过多积压或断货现象。

5、做好商品的储藏工作,按照保存条件进行储藏,避免储存不当而造成品质下降。

6、当天排面未销售完的蔬菜及时做加工转化或调拨员工餐厅,不允许次日用新货直接将剩余商品覆盖销售。

7、和商管沟通协调未及时入库的商品不允许放在货梯间做周转,等到商品入蔬果仓库后,方可在进行拉货。

措施二:南北货销售方式的改善

我们参观的门店南北干货的陈列方式都是以地堆形式,商品中间散装销售四周以袋装商品围起两种方式陈列,品项齐全,干净卫生,方便顾客的购买。目前人民店是以袋装销售陈列,个别商品是散装销售,虽说也是两种陈列方式但因面积太小,很多季节品陈列不出来,导致业绩严重下降,针对这种现象做以下调整改善;

1、压缩两个袋装杂粮厂商陈列面积

2、将袋装干货蜜饯移到原袋装杂粮区

3、原蜜饯区域做炒货散装销售,以地堆形式中间散装四周包装方式销售扩大南北货陈列区域。

措施三:畜产品项的增加

随着人们生活水平的提高,对肉类品质和品项的多样化购买要求越来越越高,家乐福和沃尔玛畜产猪肉品项达到100个单品左右,品种丰富齐全例如;

有机山猪肉

排酸猪肉

尤其是沃尔玛精分割加工商品占50%左右,以低温冷藏柜方式陈列,分为上下三层长约6米,都是当天生产制作。牛羊肉品项齐全,包装和散装两种方式陈列方式,欧尚牛羊肉品种达到20个左右,我们虽说也做过但因区域的限制面积太小原因,品项太单一,贩售气氛不够,业绩不理想,结合人民店实际情况做以下整改措施;

1、猪肉类以分割为主,分为高,中,低,三个档次三种价位。以低价吸引客流{以外场分割陈列销售为主},中价抓取业绩{保证货量的丰满和品质}高价抓取毛利{挑选品质较好的肉品作精加工商品销售}都为散装销售方式陈列。

2、开发新品增加腌制肉和盒装细加工商品。开发品项;烧烤类;黑椒牛排,劲辣牛排,咖喱牛排等烤翅类;金沙鸡翅,劲辣鸡翅,蒜香鸡翅等腌制类;鱼香肉丝,宫爆鸡丁,麻辣鸡块等细加工商品;红烧肉丁,五花扣肉,精致肋排段,精致里脊等

3、将外场区水果地堆压缩扩大畜产区域做牛羊肉做现场分割和增加品项。

措施四:水产冰台和商品陈列的改善

家乐福水产是以蓝色周转框陈列,虽说冰墙不够气势,但商品比较新鲜,商品摆放比较整齐,品种齐全例如;鲜虾3种四种以绿色菜叶衬托,活虾以很大的蓝色防水塑料布现场销售,螃蟹是以4个经企划布置而成的大桶陈列销售,也成为生鲜的一个亮点。尤其是沃尔玛冰墙和商品陈列都成为店内的一个靓丽点,冰墙打的很漂亮美观,根据不同的商品做出不同的商品陈列以及冰墙的变化例如;带鱼扇子形黄花鱼椭圆形等。而我们虽说道具设备没有他们先进,但我们的陈列方式太死板,没有靓点缺少点缀,结合实际情况做以下改善;

1、要求冰台必须干净卫生,无异味,冰墙打得高度一致统一。

2、针对个别单品做特出陈列,增加靓点。

3、要求厂商增加活鲈鱼,大闸蟹等,品项。

措施五:熟食砂锅配菜的开发

每到冬季是沙锅配菜销售的旺季,但由于人力的不足往往开业前不能将排面补满,货量不丰满,品种太少,针对这种现象我们做出以下计划;

1、利用下午6点到8点将部分粗加工商品准备到位,减少早上工作量。

2、增加品项,保证货量丰满,做重点推广。

3、企划气氛布置,做重点宣传和员工叫卖。

除了以上还有许多值得学习的地方,特别是细节的管理给我感触最大,{如;商品的组合服务的管理卖场的环境卫生},我们今后将通过各个环节,行为规范,做到监督检查反馈等细节管理将工作做得更完美到位。

做超市销售工作计划12

教育在后勤领导的正确指导和支持下,在各部门的积极配合下,在每一位员工的努力下。超市工作在良性循环中度过了20xx年。今年,超市工作总结如下:

一、立足后勤,服务师生:

1、经营范围:经营品种的增加从过去的’20xx种左右的商品类型增加到目前的近4000种商品类型,在销售中不断淘劣保优,增加新产品和优质产品的销售,通过不断丰富商品品种,更加热情积极地服务,扩大销售。

2、通过市场调查,我们货比三家。我们应该尽力实现人们想要的,得到他们想要的。既要保证品牌效应,又要体现商品和品种的多样化。

3、加强宣传,送上门。

二、超市销售额稳中略升:

每个月基本毛利在7万元左右,个别月份旺季超过毛利X万元。

三、超市管理:

1、超市各项工作职能细则陆续完善。共修订了“销售人员岗位职责”、“采购员岗位职责”等x项制度。

2、为激励员工工作积极性,研究制定了《教育超市奖惩条例》,并报后勤部党政联络委员会审议通知,自20xx年1月起实施。

3、严格控制商品入库索证制度,严格执行《食品安全法》并与超市所有供应商签订供货协议,确保超市良好运行。

4、坚持每周例会,不断提高员工素质和管理水平。

四。工作中存在的问题:

1、工作中缺乏主动性。

2、工作中的合作能力。

3、工作要求不够详细。

4、对于每一项工作的落实,要注重工作的结果。

5、人事管理的缺点:

①在组织员工执行一项小任务时,有时只做一些安排,但没有具体的监督。整个实施过程。

②在处理员工违章行为时,没有严格按照规定进行处罚,使违章员工感到放松和麻痹,意识不到违章行为的严重性。

20xx工作计划

1、通过不断的创新和学习,培养员工的服务理念和服务意识,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以超市为荣,让每一个员工都能充分发挥自己的潜能,使他们拥有热爱本职工作、努力工作、服务热情周到的高素质人才。

二、做好销售接待工作,做到一人接待,全面协调,让客户感受到方便快捷的服务。

第三,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时做出调整,顺应市场规律,跟上时代的网络交易平台。

四、尽可能降低成本,开源节流,减少支出,做好基础管理工作。

5、加大对员工的培训力度,全面提高员工的整体素质,有明确的奖惩制度来激励和约束员工的工作,让超市成为一个团结协作的集体。建立良好的店面环境,尽力让顾客在美丽整洁的环境中享受购物的乐趣。

教育超市

20xx年十二月十五日

做超市销售工作计划13

不知不觉中,上半年过去了,现对下半年工作计划如下。

一、计划拟定

1、年销售目标:

1):作业本销售目标x万元。以x%-x%的销售额递增。

2):笔记本销售目标x万元。以x%-x%的销售额递增

2、销售方向:

1、本地市场,以xx市为根基,向周边县级市场拓展业务:

1):xx市区各批发市场发展经销商,每个批发市场必须发展一名以上经销商其他市场尽量全面发展客户。

2):xx市区及郊区的文化用品零售店展开地毯式拓展。公司许配合零售文具店配货和配送。

3):xx市区及郊区各学校以及学校内商店也需大力发展,潜力较大。

4):xx地区每个县城的批发门市须努力开发,若县城批发门市无法做到客户资源意向可开发零售商,必须达到每个县城都多少有xx公司的产品,或了解xx公司的产品。

3、外地市场:

1):xx省周围各省一级批发市场全力以赴发展代理商或经销商,暂时包括以下地区:xx、xx。

2):每个省一级批发市场至少发展一名代理商或2-3名经销商,暂且根据市场客户的实力、信誉,对本产品的认识积极性等以及一些客观性情况而定。

3):如果各省的一级批发市场,暂时很难做到市场的投入或投入后效果不明显,可以在其省内二级(地市级)批发市场发展经销商,使二级市场成熟之后包围一级市场,但二级市场至少做2-3家经销商,从而达到我们的销售目的,完成销售目标。

二、客户回访

目前在国内市场笔记本种类偏多,技术方面不相上下,为稳固和拓展市场,务必加强与客户的交流,协调与客户之间的关系:

1)关系维护:

为与客户加强信息交流,增进感情,对一级客户每两月拜访一次;对于二级客户根据实际际情况另行安排拜访时间。

2)售后协调:

目前情况下,我公司应以:“卖产品不如卖服务”,在下一步工作中,我们要增强责任感,不断强化优质服务。用户使用我们的产品如同享受我们提供的服务,从稳固市场、长远合作的角度,我们务必强化为客户负责的意识,把握每一次与客户接触的机会,提供热情详细周到的售后服务,给公司增加一个制胜的筹码。

三、价格政策

1、定价原则:

1):拉大批零差价,调动代理积极性;

2):结合批量,鼓励大量多批;

3):以成本为基础,以同类产品价格为参考,使价格具有竞争力;

4):顺应市场变化,及时灵活调整。

2、目的

1):树立xx公司的产品标准形象,扩大其影响;

2):作为奖励代理的一种方式,刺激代理商的积极性。

四、开拓创新,建立灵活的激励销售机制

开拓市场,争取客源:

销售部将配合公司整体新的销售体制,制定完善市场销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高销售代表的工资待遇,激发、调动销售人员的积极性。销售人员实行工作日记志。以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售人员。督促销售人员,通过各种方式争取团体和零散客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

五、密切合作,主动协调

与公司其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与公司其他部门密切联系,互相配合,充分发挥公司的整体销售活力,创造最佳效益。加强有关宣传,充分利用多种广告形式推荐公司产品,宣传公司,努力提高公司知名度。

以上几点请各位领导多提建议与意见,为了公司的宏伟蓝图,齐心协力,共同进步,使公司走向辉煌的明天,挑战已经到来,既然选择了远方,何畏风雨兼程,我相信:用心一定能赢得精彩。

做超市销售工作计划14

超市防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作,超市防损工作是超市经营体系当中不可或缺的一部分。我从20xx年进入超市工作,从一名普通的防损一线员工,一步步努力工作晋升到如今的超市防损主管。

一路走来,我深刻的意识到要做好超市防损工作,单靠动动嘴皮子、简单地超市训练是远远不够的。超市防损也是一项系统工程,需要精心计划,合理安排才能够做好。

为此,我现在制定20xx年超市防损年度工作计划:

第一,提高员工的素质:

要在公司人事制度的基础上建立一套的奖励制度,表扬工作优秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚决予以惩罚,让制度不断完善,使正义、公正沁入员工心中。

第二,加强防损团队的凝聚力:

加强防损团队工作人员联系,合理分工,互相配合,以加强对于超市各区的管理。在这方面,我要倾力亲为,在防损团队当中树立威信。此外,我还会关心防损团队员工的生活,解决队员实际困难。

第三,提升部门服务意识:

超市防损的工作虽然重要,但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候,也应该让顾客处于一个购物的舒适环境当中,不能影响正常顾客的购物体验,提升部门服务意识。

20xx年超市防损年度工作计划大致上如此,希望大家齐心协力,做好我们超市的防损工作。

做超市销售工作计划15

一.超级市场定义:

实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以满足消费者对基本生活用品一次性购足的需要,并普遍运用大工业的分工机理,实行对零售经营过程和工艺过程专业化和现代化的改造,普遍实行连锁经营方式的零售业态。

二.超市的发展历程:

超级市场诞生在美国,并且是在经济危机席卷全球的条件下诞生的。1930年美国人迈克尔.库伦开设第一家超市—金库伦联合商店。

目前全球零售业三大巨头分别为:沃尔玛,家乐福和麦德龙。

在中国,超市最早源于80年代自选商场的诞生,91年上海联华超市在一居民区开设第一家真正意义上的超市。90年代中期超市发展热席卷全国。武汉市的超市正是在此时开始发展,目前遍布武汉三镇的大小超市已达20xx余家。

三.超级市场的划分

超市多样化的驱动力:更好的抓住顾客,满足不同顾客

的特定需要是零售也考虑的首要问题。

以超市的店铺面积和经营的商品种类这两个要素划分,

可划分如下类型:

低价商品的商品种类多品牌商店的

商品种类少

限定商品的特卖专门领域的超低价销售

根据目标客户不同可化为:

1.传统食品超市,功能与特点:面积300—500平米,经营一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2.标准食品超市,功能与特点:面积1000平米,增加的

生鲜食品达到营业面积30%–60%。

3.大型综合超市,功能与特点:面积2500—5000平米,

有相适应的停车场,是标准食品超市与大众用品商店的综合体。可满足消费者基本生活需要的一次性购足。

4.仓储式商场,功能与特点:面积10000平米以上,有

较大规模的停车场,实行储销一体,低价销售,提供有限服务并采取自我服务销售方式的零售业态,实现对法人和个人会员实行低价销售。

5.便利店,功能与特点:面积80—100平米,具消费的

即时性,小容量和应急性的特点。综合银行,邮电,书店,快印,快餐,药店等功能,24小时营业。

四.超市商品策略1—商品定位与管理

不同业态超市的商品定位:

1.传统食品超市的商品定位:以经营食品及日用杂品为主,食品占全部商品构成的70%以上。

2.标准食品超市的定位:食品占全部商品构成的70%左右,但生鲜食品占全部食品构成的50%。

3.大型综合超市定位:在标准食品超市经营生鲜食品和一般食品日用品基础上增加百货类商品(服

装,鞋帽,家电)而形成的超市业态,食品与非食品各占商品构成50%左右。

4.仓储式商场的商品定位:与大型超市相比,其经营方式多采取批发配售方式。目标顾客多为中小业主,企事业单位,多实行会员制。

5.便利店的商品定位:主要经营即食,即饮,即用商品,如碗面,饮料,香烟,杂志及便利服务项目。

20商品(主力商品)的选择与保证。

1.20-80原则

2.20商品目录调整:因季节,供货因素,消费需

求变化而调整。

3.20商品保证:通过6优先保证20商品发挥重

要作用。即采购优先,采购资金优先,存储库位优先,配送优先,陈列优先,促销优先。

五.超市商品策略2—采购管理

中央采购制度与分散采购的区别

连锁超市公司采购业务的组织机构:

连锁超市公司采购业务流程:

采购业务谈判的内容和合同履行

1.谈判内容:a.三项制约文件:商品采购计划,商品促销计划,供应商文件。

b.内容:商品,数量,送货,退货,促销,付款条件,价格及价格折扣优惠。

2.合同履行:a.订单b.质量监控c.付款

六.定价策略:

统一的定价政策:

1.统一的定价政策是连锁经营的重要内容

2.统一的定价政策不是“统一的价格)

3.体现商品“总体经营”原则。

定价方法:

1.品种别定价法:一类带来利润;另一类是适应“一次性完成购买”条件的企业形象商品,该类商品反映价廉,省时,便利形象。

2.高周转率商品的定价方法:

低于竞争对手的价格,在超市中有时现金流量贡献率超过利润贡献率而成为企业第一位的利益目标。

3.折扣定价法:

分为:a.一次性折扣b.累计折扣c.季节折扣d.限时折扣等。

七.促销策略:

促销及其分类和作用

1.定义:超市促销是指超市通过在卖场运用各种广告媒体向顾客传递有关商品服务信息,引起买方行动而实现销售的活动。

2..分类:A从沟通方式划分,可归纳为两大类:单向沟通式,如:特价,优惠券,赠品促销等;双向式沟通,如:意见征询,有奖答题等。

B.从作用效果划分:产品入市促销和巩固重复购买促销。

促销对超市的作用:

1.促销是达成大份额销售量的主要手段。

2.促销是开展竞争的利器。(刺激购买,消化库存)。

3.促销是反映连锁超市公司活力的显示器。

促销的误区:

不适当的促销,特别是降价或变相降价是促销的最大危害,是对品牌的伤害,表现在:

1.降低品牌的获利能力。

2.增强消费者的价格敏感度。

八.营销控制

采购控制

由一个指标体系考核采购人员并对采购进行细化控制包括如下指标:

1.销售额指标。

2.商品结构指标(为了体现业态特征和满足目标消费者需求度的指标)。

3.毛利率指标。

4商品周转天数指标。

5.通道利润指标。

6.新商品引进率指标。

7.商品淘汰率指标。

核算本来就是一种控制手段。连锁超市由于竞争的需要,要求建立一种适应频繁价格变动的核算制度。两种核算制度的比较:

由上可知单品进价核算制度的利益所在:

A.在日常运作中,商品的频繁变价,打折已成为商家促销的主要手段,单品进价核算可以省去商品变价的财务核算过程,适应市场竞争的需要。

B.通过该核算制度可将资金运作情况及经营状态及时反馈给决策者,是细化管理。

付款的控制:

1.付款期限的控制

2.付款审核:

在确定对供应商付款后,还需财务的付款审核:

A.审核供应商的开票价与合同价是否一致。

B.审核发票是否规范

C.审核发票价格

D.审核厂商的费用是否预扣下来。

E.审核厂商的退调商品是否得到退调。

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