中秋节做月饼的意义如下:
1. 团圆:中秋节吃月饼往往是在家人团聚的时候,所以月饼也象征着团圆。
2. 礼仪:赠送月饼也是表达自身的一份感激和敬意,感谢对方帮助、照顾或支持,从而给对方带来温暖。
3. 面子:在中秋节这一天,送月饼也是作为面子的投资,显示礼仪和人情世故。
4. 文化:月饼作为一种传统的节日食品,承载了浓厚的文化含义,使得中秋节这个节日更加深入人心。
以上就是中秋节做月饼的意义,希望对您有所帮助。
中秋节做月饼1
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2、知道节日时人们主要的庆祝活动。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗”嫦娥奔月”、”后羿射日”等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
中秋节做月饼2
一、活动背景:
1、节日由来:中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一。受汉族文化的影响,中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华人华侨的传统节日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,该节日经国务院批准列入第一批非物质文化遗产名录。中秋节是中国三大灯节之一,过节要玩灯。但中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。
2、活动回顾:上一届“唐韵中秋”活动的基本回顾、图片等。
3、针对人群:金字塔原理
对于现在上海市的市民来说,了解并且对那些中国传统习俗有研究的人属于一小部分,这部分的人群市场比例很小,对于这些东西的风俗习惯了如指掌;其次是中间人群,这部分人比学者的数量多,但是和本地市民相比数量就明显少了很多,也是本次我们活动主要的服务对象人群(受众);最后是国内的`广大人民群众,这部分人群数量最多,对于中国的传统节日有一定了解,但是不想学者或者研究者一般精通,有认知空缺。也是本次活动的服务对象之一。
二、本届活动内容
1、观看月饼制作过程,由知名品牌的月饼师来现场亲自制作各类馅儿的月饼,让包括中国人在内的所有参观者都对月饼制作有直观认识,并且每一个来客都可以现场挑选自己喜爱的口味的月饼一边吃,一边喝桂花酒,一边赏月(天气晴朗)。
PS:如条件允许,可现场加入赞助商售卖月饼的摊位。作为赞助回报。
2、由于中秋佳节时天气还比较炎热,故可给每一位参观者发放折扇,一边攀谈,一边赏月,一边扇扇子也别有一番滋味。
3、分三个区域(江南区,东北区,国外区)使参观者了解不同地域的不同习俗,并且由英语讲师讲解各个习俗的典故,配上中大型的配图,使观众可以对中秋节有更加深入的了解和认识。
4、乐器演奏民谣。建议琵琶、古筝、二胡等,配以中秋佳节的氛围相得益彰。
5、现场放置100个孔明灯,作为三大中国灯节之一,自然在中秋之夜少不了放飞孔明灯。我们将100个孔明灯发放给前100位入场游客,并且在老师指导下亲手制作,写下心中美好祝愿放入灯内,在活动行将结束之时放飞。至此活动圆满落幕!
三、活动流程
1、前期宣传:DM单页派发,发送邀请函等,报刊报道
2、场地选择与物料制作搭建
3、活动中的执行
4、总结
四、赞助回报
露出方式放置地点数量回报
大型背景板主要活动地点放置1块现场活动直接露出
易拉宝活动场地四周40个现场活动直接露出
宣传单页活动前期派发20xx张使市民和外国友人了解并知晓活动
邀请函活动前期派发200份重要观众了解并知晓活动
现场售卖(月饼)活动现场/使受众可直接现场购买赞助商产品
折扇活动现场派发1000只折扇页面上露出
现场糕点师服装活动现场2件糕点师服装上露出
月饼制作台活动现场2台台面直接露出
孔明灯活动现场派发100只孔明灯纸巾面直接露出
五、公司简介
1、公司介绍
2、过往公司所参与并且执行的一些活动
3、谢谢合作
中秋节做月饼3
中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。
到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋节做月饼4
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。
古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。
中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。现在,祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考究,苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”,看来当时的月饼和现在已颇为相近了。
根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”, 中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一,这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”。《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节。
中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案。
祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神,中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节做月饼5
活动目标:
1、通过活动,让幼儿了解中秋的由来及中秋习俗。
2、体验和家长、老师、同伴一起过节的快乐。
3、锻炼幼儿手部肌肉灵活度,鼓励幼儿自由创作,培养想象力、创造力。
4、增进园所与家庭的感情联系。
活动准备:
家长准备月饼所需的制作工具。
活动形式:
班级亲子活动
活动流程:
中秋的由来,中秋的故事,香喷喷的月饼。
活动过程:
1、中秋的由来:由老师介绍中秋的来历,让幼儿了解中秋的由来及有关中秋的习俗,了解十五的月亮为什么是圆的及月亮的不断变化。
2、选择家长代表讲述他们小时候的中秋节。
3、香喷喷的月饼:
(1)老师引导,激发幼儿兴趣
小朋友你们吃过月饼吗?
那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?
(2)老师出示不同造型月饼让幼儿观察
并问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?现在老师就来教你们做月饼。
(3)老师边讲解边示范月饼的做法,家长孩子跟着老师一起制作月饼:
〈1〉先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿和家长共同制作,教师巡回指导。
教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
5、等待月饼出炉时,组织亲子游戏:
运气球。由家长和孩子背靠背运送气球至指定地点,5分钟内谁运送最多谁获胜,可获得老师亲手制作的中秋彩灯一只。
6、月饼出炉后继续做游戏:
老师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的月饼分别分给由爸爸妈妈扮演的小动物们。
7、将自己做的月饼带回家。
中秋节做月饼6
活动背景:
“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念这个尽享天伦、祈福圆满的月圆之夜,每一颗心灵都是圣洁的,最有容易被激发出人性的真善美,是绝好的增进情感、推动业务的时机。高日公司是一家大型科技企业,有不少外地员工以及外籍员工。为增强国际员工对中国悠久历史文化的认识,打造节日气氛,关注员工的感情需求,拉近员工与员工,员工与企业之间的距离,更好的促进企业经济发展,企业举行一次中秋活动。
活动主题:
欢乐中秋,情浓意浓。
活动目的:
1)公司是个大家庭,增强团队凝聚力和员工归宿感。打破一家一户团圆过节的小格局,以分部或科、组为单位(视团队规模而定,以八至十二户为佳),员工带家属一起来参加团队的中秋亲情会。
2)让员工家属了解公司文化,增进对公司的亲切感,提高对员工工作的支持度。
3)激发员工的感恩心与荣誉心,为家人、为团队,更努力、更有价值感的投入工作(以自发立誓定工作目标或生活目标的`效果为最佳)。
4)倡导“快乐工作幸福生活”的平衡理念,强化人与人之间的和睦相处,珍惜与家人之间、与同事之间共同生活的缘份,引导员工的博爱意识、大家意识。
5)尊重中国的传统风俗,祈福人生的圆满光辉,弘扬中国民族文化,提升员工的文化素养。公司中秋活动策划方案活动对象:公司全体员工及其家属(包括外地员工和外籍员工)
活动时间:
农历八月十四晚上8:00
活动地点:
高日公司总部12楼大厅
活动流程:
1、团队负责人致欢迎辞
2、舞台剧《中秋溯源》。如后羿射日、朱元璋起义等典故翻演。
3、快板(三句半,二人转)《瞧我们这一家子》内容是分别介绍本团队的员工。
4、颁奖。团队负责人总结每一位员工对团队所做出的成绩与贡献,给予不同的荣誉称号,并颁发相应奖项奖品给该员工的家属,藉此也请员工和家属即兴讲话。
5、家庭秀。所有家庭才艺表演,或是进行家庭游戏。
6、音乐故事《蓝绸带》。现场发动蓝绸带感恩行动。(可同事或家人之间相互进行感恩,给自己要感谢的人系上一根蓝绸带)
7、月下祈福(烧灯塔,放礼花)。
8、业务推动方案的宣导与拍卖。制定下阶段不同业绩档次的不同奖励标准(以家庭型奖励为主,如家庭用品或全家等)由每个家庭商讨后先拿去奖励指标。
9、派送中秋礼物(有小孩者另外加送)。团队负责人致感谢辞。
活动准备:
1、大小适合的场地及布置
2、音效、碟片准备
3、员工奖品准备
4、业务推动方案奖品准备
活动预算:
约30000元。
中秋节做月饼7
活动目标:
1、经过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,明白中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴教师一起过节的欢乐。
活动准备:发动幼儿自带水果和月饼
活动形式:班级团体活动
活动流程:介绍节日——欣赏故事——谈话品尝
活动过程:
一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历,让幼儿明白农历8月15日是中秋节。
二、欣赏故事听故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不断变化的。
讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。
三、谈话品尝:
1、中秋节吃什么
2、分享:共同品尝自带的月饼和水果。
附:小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上,月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。
裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以之后取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重新做一件,重新量了尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的象只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸,说:“我只好重做了。”又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,象一只圆盘那样,吃了一惊:“啊你又长胖了!”裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:“唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。”
原先,月亮姑娘每一天都在变化,所以她到此刻还穿不合身的衣裳。你,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,仅有在晚上才悄悄地露面。
中秋节做月饼8
活动目标:
1.欣赏各种月饼外形的美。
2.尝试制作月饼,体验创作的乐趣。
活动准备:
1.课件准备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。
2.纸面教具:月饼店字样。
3.材料准备:
(1)师幼共同收集各种月饼盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。
活动指导:
1.自由欣赏。
引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。
引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪
一种图案最美、最有特色。
小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。
2.制作月饼。
引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!
鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……
引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。
3.月饼店。
引导语:小朋友们做了这么多的`月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!
鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。
活动延伸:
1.在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。
2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。
中秋节做月饼9
一、活动名称
团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼
二、活动时间
20xx年x月x日星期六上午9:30
三、活动地点
xx区北xx大街与xx光路交汇处,xx烘培工坊
四、活动准备
xx——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料,小礼品,包装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
xx——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
五、活动费用
月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元
六、报名方式
网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可
要求:
1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)
2、所要制作月饼数量/单位:xx块
3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效。
中秋节做月饼10
活动目标
1.知道农历八月十五是我国传统的节日——中秋节,初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2.积极参与中秋节的有关活动,乐意用不同的方式表达自己对节日的感受。
3.在活动中感受节日的欢乐气氛。
活动准备
彩色纸杯若干,一次性纸杯两只,红线若干,剪刀,胶水或双面胶,雪糕棍,红色颜料和水粉笔。
活动过程
一、了解中秋节的来历
1.通过讨论月亮的变化,让孩子们知道农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。
2.介绍中秋节的来历,让孩子们知道中秋节又叫团圆节。
3.了解人们在中秋节的活动。
指导语:你喜欢过中秋节吗?你们知道中秋节要吃什么吗?
二、制作纸灯笼(灯笼的创作形式班级自己制定)
1.导入活动
教师:为了迎接中秋节,我们一起来做一些灯笼来装扮教室吧。
2.讲解示范:
(1)提问:你看到过什么样的灯笼?
(2)灯笼的制作方法
取一只纸杯,沿纵向条纹均匀剪开成一个个条状。
平齐剪掉多余的杯边。
修去宽边,因为杯子的杯口是宽些的。
一根根向外牵拉一下纸条,成内卷状。
取另一只纸杯,只保留上端一部分,其余剪去,为和刚才的条状对接做准备。
先在两个底部的中心钻孔穿红线,然后将两只纸杯的条状对应粘接好,灯笼就基本成形了。在上下底部用彩纸包边,底部中心挂上灯笼穗子,会更有感觉。
可以用颜料将灯笼涂成喜庆的红色。
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