“酒吧设计方案”是指对酒吧的室内设计、布局、装饰、设施以及经营理念等方面进行规划和设计的文件。这个方案是为了确保酒吧满足客户的需求,提供舒适的环境和优质的服务,并实现盈利目标。它是一种具体的指导文件,为酒吧的装修、设备采购和运营提供了详细、专业的参考。以下是有关于酒吧设计方案的有关内容,欢迎大家阅读!
酒吧设计方案1
活动主题:给单身的你找寻另一“半”的机会
活动口号:但愿人长久/光棍不再有
活动目的:稳步提升MUSICHOUSE酒吧品牌
活动地点:MUSICHOUSE酒吧
活动时间:11月11日
活动背景:因“万圣节”的刚过,且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大,决定本次光棍节活动不做大,但一定要做细,做得深入人心。
活动内容:
1、卖入场券(5元一张,6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动,中奖率明着为11%,暗着为50%,主要是以送为主,以卖为辅)
2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目)
3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候,将事先选好的6首歌曲公布出去,晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的人限定为3对,每首歌曲将产生一对最佳组合,最终由这5对人进行最后的PK,产生当晚的冠军。1对冠军将共同获得一张100元的带金券,其他4最佳组合将获得8折的优惠券)
4、浪漫挤球活动(一对男女可采用任意的方式将气球挤破,气球被挤破后会出现一张纸条,他们只要按纸条上说的做就行了,只要参与就可获得9折的优惠券。)
5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒,实行一对一比拼,最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)
6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。
酒吧设计方案2
一、酒吧的风格定位
现时,XXX掀起了一股酒吧热,各式各样的酒吧遍布市区各个角落,单单湖滨东路员当湖旁一带就有十几家酒吧,而在XXX众多酒吧当中最突出和最富有个性的酒吧当数“老树林”、“劳拉”酒吧和“不见不散”、“小城故事”酒吧,他们有的是以表演丰富节目为主的演艺吧,而有的则是以演唱情歌、老歌及原创音乐为主的音乐吧。他们的成功之处在于他们的策划和经营紧紧抓住了他们的目标消费群,使这些人成为他们稳定的客户,产生旺盛的人气,同时吸引周边的消费群偶尔好奇地光顾,这就是他们成功的秘诀。
作为刚刚开业几个月的“XXX”酒吧,如何给自己准确的定位并进行炒作,这是一个能否将该酒吧炒热的关键性问题。首先如果没有准确的定位,鲜明的个性,无法在消费者中形成一个自己特有的风格形象,许多人便不会有目的.时常光顾,而只是偶尔来凑凑热闹,酒吧也就会出现忽冷忽热的局面。同样没有准确的定位,宣传炒作无的放矢,最终还是无法给消费者留下深刻的印象,所做广告也将白费。
从本人对XXX酒吧的观察和了解,结合“XXX”音乐酒吧的装修格调和地理位置,认为该酒吧应走中、高档路线为宜,消费群锁定在商务人士、白领阶层及公司职员,年龄层大约在25岁~40岁之间,并向着“XXX都市时尚音乐吧”的方向走,不要象“老树林”那样走纯演绎吧的路子,最佳的定位应以强化流行音乐为主题,结合时尚动感的舞蹈,走一条与众不同的经营路子,使所面对的消费群有目的而来,并能为真正的音乐所吸引,形成贯性的消费心理。那么,在抓住你所锁定的这部分消费群后,这个场子也就自然火爆,而火爆之后又会吸引周边的消费群来光顾探奇,慢慢地产生良性循环,酒吧的品味也就越来越高,消费层次也就越来越高。
二、酒吧的宣传炒作
现代社会的任何商品都离不开宣传炒作,不管是日常用品还是明星或是娱乐场所。如何根据定位来抓住宣传点进行炒作,这是一个十分关键的问题。按正常的商品炒作方式,要使一个商品的品牌在大众心中树立起鲜明的形象,就必须分阶段地对商品的知名度、美誉度、信任度和联想度进行炒作,当你把一个产品炒到只要说要买什么产品,大部分人都会想起你的那个品牌时,你的炒作才算成功。几年来,我们就是采用推广商品品牌的手法来炒作我们所推出的大陆第一位闽南语歌后陈飞。只要现在问XXX人大陆第一位闽南语歌后是谁,许多人出口便会说“陈飞”,因为她的“大陆第一位闽南语歌后”的定位通过炒作已深入人心,人们已经产生了“联想的惯性”。
对于“XXX”音乐酒吧的炒作,本人认为应根据所定位的消费群进行广告宣传并策划相关针对性较强的活动,具体方案如下:
1、选择适当的媒体投放适量的广告:
“XXX”音乐酒吧刚刚装修开业不久,许多消费者并不太清楚现时“XXX”音乐酒吧的风格和定位,若不适当投放一些广告,许多人将不知道其存在,故建议近期内在海峡导报每周做3次报花广告,同时在城市T频道投放视频广告2周,这些广告会在XXX的主要写字楼电梯口的视频中每天40几次反复播出,以在短时间内形成“XXX”音乐酒吧的广告攻势和知名度,使目标消费群对“XXX”音乐酒吧的新风格有所了解。
2、举办能引起各消费阶层关注和参与的活动:
针对许多人对明星的崇拜心理,“XXX”音乐酒吧应不定期邀请一些有一定知名度的歌星来这里举行歌友会、签唱会等活动,以吸引各阶层的消费者前来光顾,对“XXX”产生深刻的印象,同时引起媒体的关注和报道,以达到良好的宣传效果。若“XXX”酒吧有此意向,我们可以考虑策划在“五一”期间举行一次大陆第一位闽南语歌后陈飞的歌友会,为“XXX”酒吧宣传造势,掀起第一轮热潮。该活动需要投入一些前期的广告宣传费用和媒体应酬费用大约¥5,000元。
3、针对白领阶层和公司职员举办能吸引他们参加的活动:
此消费群应以举办婚恋交友活动来吸引其参加,可与电台或婚恋交友俱乐部合作举办交友会或听友见面会,活动中应设计一些参予性较强的节目,如趣味游戏,情歌对唱及情诗欣赏等,同时穿插婚妙展示及形象设计展示,并邀请XXX知名歌手穿插表演及电台主持人现场主持。这一活动若和电台合作举办将能得到电台的预告宣传及报纸的软性宣传,但活动费用每场约为人民币3,000元整,可以做到一举多得。若这一活动效果不错,可以考虑将本酒吧的静吧改造成以交友为主的“都市情缘”吧,一定能吸引很多有素质的靓妹帅哥前来共度浪漫时光。
以上活动针对性很强,通过各媒体的预告宣传,活动当日肯定会座无虚席,本酒吧的知名度一下子便会大增。通过经常举办上述活动,许多想交友的朋友也就会经常光顾“XXX”音乐酒吧。
另建议本酒吧能尽量参加一些大型的户外广场公益活动,可以巧妙地与之结合宣传,以增强自己的社会公益形象,产生美誉度和信任度。同时因户外活动现场起码有几千人,对提高酒吧的知名度有很大的帮助。
三、酒吧的节目编排
“XXX”音乐酒吧节目的编排应配合酒吧的装修和定位突出时尚流行的特点,强化音乐主题,使之成为“XXX都市时尚音乐吧”。因该酒吧舞台不大,故节目不必做得太杂,以西洋器乐演奏,通俗歌手演唱为主,同时邀请优秀乐队在重要演出时段穿插演出,以提高酒吧的档次和品位。在服装、道具上也应尽量突出现代时尚,使其节目不会太单调。同时要结合每个节日或活动编排一些相关较有文化品味的节目。另应根据不同时间客人的消费情绪安排节目,以使客人能在酒吧里坐得住、坐得久,故在节目编排上应因时间的不同而有所侧重,一般晚9:50—11:00应以演唱情歌、老歌及器乐演奏为主,晚11:00至凌晨12:30则以劲歌、迪斯科音乐为主,把客人带入火爆疯狂的境界,以提高他们的饮酒兴致,同时吸引一些追求时尚、前卫的年轻消费群前来光顾。
四、企划及监制费用:
我们将为“XXX”做总体的策划并按策划方案进行实施,同时对酒吧每晚的节目进行编排和监制,使每晚现场的演出效果达到最佳。我们还将根据“XXX”宣传广告需要设计相关的广告版面和宣传单、海报等,以上总体费用为每月¥8,000元。
五、酒吧的气氛布置
本酒吧现有场地宽阔,空间感较好,装修较为精致,但美中不足的是一些地方设计太过工整,气氛布置不够,酒吧的主题没有完全挖掘出来。
众所周知,许多人到酒吧就是要去感受那种气氛和情调,没有气氛和情调就没有了吸引力,这就是以前本酒吧经营业绩不太理想的其中一个原因,故应根据现有的经济能力和需要对一些地方进行整改。具体建议如下:
1、舞台布置
舞台是整个酒吧的核心部分,其设计是否美观和实用关系到现场的演出效果和客人的欣赏感受。现有的舞台的设计成长方形,显得太工整,给人很死板的感觉,故建议对舞台背景及上空进行简单的点缀,最简单的方案就是在舞台上方牵拉一些彩色或会发光的绳索和饰物,这样就可以改变客人的视觉效果,使其不会显得太平淡而产生出浓烈的舞台效果。
2、情调布置
现有酒吧屋顶太空,没有什么装饰,抬眼便望见天花板,无任何情调可言,故建议在大厅天花板下垂挂一些与酒吧主题或各种节日有关的饰物或模型,使其充满主题情调。同样门口的铁艺栏杆光突突,没有任何修饰,产生不出酒吧独特的情调和让客人想进入酒吧的欲望。故应做一些相应简单的修饰。
酒吧的空间格局及情调布置是能否吸引客人的一个关键,“娜莎”迪吧的整改后生意马上好转并逐渐火爆就证明了这一点。
六、酒吧的促销:
酒吧开业之际应在酒水、小菜价格上做一些促销及赠送,以吸引消费者,同时应结合各个节日与酒商配合做一些活动或比赛,以增强现场客人的参与感,同时结合报纸广告文案将这些活动推出,一定能达到很好的促销效果。
七、酒吧的经营理念
一个新的娱乐场所要达到火爆程度不是一、二个月所能达到的,需要靠一步步的炒作和品牌积累,特别是刚开业一定要有正确的经营理念,要舍得在广告宣传及节目制作上下大本钱,只有炒作起来了才能有所回报,XXX许多火爆的娱乐场无不是靠这样发展起来的。故若原本预计3个月要亏的数额,不如把这些预计要亏的钱集中到1、2个月来炒作,说不定第3个月就能获利,否则如不炒作可能第4个月仍做不起来,产生恶性循环,最终也只能慢慢消失。
酒吧设计方案3
活动主题:发挥你的想象,超级大变身,吓人无罪,狂欢有理!
主打活动:化装大赛、勇敢者的游戏、才艺表演、群魔乱舞
一:流程
⒈酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型。
⒉买一打酒免费赠送面具.
⒊万圣节的习俗不请吃就捣乱(进店消费都赠送糖果.)
⒋猜字谜。
⒌现场diy木乃伊
⒍服装和化妆评选
⒎免费与鬼共舞,免费拍照,自带拍照工具
二:内容
圣节夜店派对!可爱?搞怪?性感?谁更胜一筹?万圣节之可爱南瓜造型diy不停!可以耍口耐童趣,也可以耍浪漫优雅哦!
“万圣节”即将开始!这一年中最”闹鬼”的一夜,房间里充满了巫婆的扫帚、南瓜灯、黑猫、恶搞、咒语、骷髅人这些魔幻的痕迹。快来跟我们一起来加入这场搞怪的精灵派对吧。来happy一下吧!
万圣节未到,先淘货!要怪就要做最古怪的万圣节装扮达人!万圣节前僵尸新娘出没!酒吧成员都化装比较诡异的装容.
活动宣传文稿:xxxxx
惊声尖叫万圣节10月31日1日
咕噜酒吧,景洪首家新奇万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!
用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在咕噜酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!
活动当晚咕噜酒吧门口,为参加活动的朋友赠送免费糖果,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
注:心脏病、高血压、心理脆弱、对恐怖反感者严禁入场,入场者一切后果自负.
人间有情,鬼亦有情
咕噜酒吧与您共享人鬼情
今夜你将是海盗?野兽?鬼魂?女巫?还是……发挥你的想象,超级大变身,吓人无罪,狂欢有理!
三:现场diy
我觉得应该搞成男的当伤员,女的当护士,用卷筒纸(每人一卷)包扎,从头到脚,做木乃伊状,谁包扎的最好、最新奇得奖!
评委是观众的叫声。
四:配合及安排
1、咨客在待客过程中发放活动宣传页并作介绍(全部员工负责)
2、区域服务员(xxx负责)提前通知客人22:00前;并给客人提供颜色及简单道具
3、负责万圣节主持(xxx负责)
4、将宣传装饰等准备工作全部到位(全部员工负责)
5、与各部门工程.安全.沟通工作进程保证现场一切就绪.
6、监督好当天的卫生、服务、纪律、出品、安全、各类活动的进行等
7、30日前编辑万圣节短信息,对公司现有的消费客户短信群发.(xxx负责)
五:工程部
1、现场功放、麦等准备工作(xxx负责)
2、公播恐怖音乐选集等(xxx负责)
3、现场布置.人员岗位安排及奖品;投票箱制作等工作。(xxx负责)
4、提前对场内情况做评估,保证大厅各部门正常营运。(xxx负责)
六:活动流程(10月31日-11月1日)
6:30–与各部门工程.安全.沟通工作进程保证现场一切就绪。
7:00–进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合公司员工的化妆。
9:30–活动开始,同时(xxx负责)发放工作活动面具及糖果。
9:45–请工作人员为大家提供免费化妆的物品
9:40–介绍主题后,放快节奏的背景音乐,让客人在10分中内为自己设计造型
9:55–主持人到计时化妆时间(倒计时的时候放兴奋的音乐,时间到的时候音乐突然停止,灯光暗下,恐怖音效响起,扮鬼的演员跳出来,和大家一起尖叫,疯狂个3分钟左右,换个音乐,大家一起跟节奏跳舞。
10:00–观众走秀。
10:45–然后魔术表演(俱乐部赞助表演)
10:55–晚会服装评比颁奖
11:20–结束
11:25–自由节目~~~~
12:00–结束
酒吧设计方案4
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
另外,陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。
行之有效的内部营销可以产生多种良性效果:
1.节省外部营销宣传的费用;
2.从同样多的客人身上获取更高的收入;
3.提高利润率;
4.提高相关产品和服务的销售额;
5.有更多的令人满意、效率高的员工。
内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说:“不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。”因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:
其一,使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费;
其二,邀请他们再来;
其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务。
酒吧设计方案5
活动时间:
情人节前的最后一个周末2月9日、10日11日、和2月14日(情人节)
活动主题:
没有情人的情人节,让我们来制造浪漫
活动说明:
每年的情人节,都是让单身男女更感孤单的日子,有伴的朋友们都去约会、浪漫了,他们在今天绝不会受到重色轻友的指责。没有约会的你会更显寂寞。为了给单身的都市男女制造浪漫,为情人节不再孤单,我们帮你寻找有情人。我们用一种特别的方式让你可以尽情释放自我,让羞涩的你也可以大胆敞开心扉,惊喜接踵而至,缘分从天而降!是的,我们用手机短信来开启情缘,无线互动、无限机遇。
活动内容:
前期宣传突出“没有情人的情人节”和“制造浪漫”两个重点,吸引单身男女的注意力。以平面广告、传单、和门店前的印刷广告为手段。这个环节大家比我经验丰富,我就不多说了。需要特别提示的是要在宣传内容里加入“带好手机来泡吧,无限惊喜等着你”,类似的内容。并说明这是一次可以用手机短信在现场交友的活动,而且使用的是普通短信,没有增值费用。
酒吧内的操作,当客人来到酒吧后,每个人派发一个精美的说明手册,说明互动短信的使用方法,比如:“想要结识陌生朋友?想认识靠窗002号桌的那个长发美女,直接过去搭讪被拒绝的话好尴尬。编写短信12+002发送到服务号,马上得到她的ID先和她短信聊一下再说吧。”
“情缘对对碰!碰碰运气,让美女遇到帅哥吧。编写短信08发送到服务号码,系统会随机配对,返回一个异性朋友的ID。配对后系统会同时向你们两个发送提示信息,请开始短信情缘之旅吧,这可是天注定的缘分哦。”
“大屏幕贴士留言!贴纸条留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,编写短信10+贴士留言发送到服务号,马上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手机里有趣的短信贡献出来,快乐大家共享。也可以发送您的交友信息到大屏幕上哦。”
然后引导大家注册到酒吧的系统上,在酒吧的大屏幕或电视上播放游戏的规则,或回答客人的问题,把客人发的短信播放到大屏幕上。
基本上客人熟悉了短信的操作以后会自由的使用,短信情缘配对,用短信聊天等等,因为隐藏了手机号码所以即使羞涩的人也可以畅所欲言。
最后,可以使用抽奖平台,在注册的客人中抽取幸运奖品,在欢乐的气氛中结束一场活动。
酒吧设计方案6
一、活动主题:
月上柳梢头,人约黄昏后
XX酒吧与您共度美好夜晚——你快回来。
二、活动口号:
“你快回来COMEBACKWITHYOU”
三、活动目的:
_目前临平酒吧行业竞争激烈,旺角酒吧目前最大的竞争对手SOS酒吧在国庆期间推出的活动为:10月1日—2日国旗之夜;10月3日—10月4日假面舞会;10月5日—7日SOS嘉宾大集合。上述活动以广告单页、户外平面、案场包装为主要宣传手段。加上临平其他酒吧、演艺吧、ktv等娱乐场的国庆促销型广告也铺天盖地,形式多样。针对目前竞争环境及竞争行为,我司认为旺角酒吧首先应避其锋芒,以感性的广告语、出色的广告设计,丰富、独特且具有气质的场地装饰,运用小媒体、大通路,进行有针对性的宣传方为上策。
这也是为什么我们需要举办以丰富内容为感召、凝聚人心为主题的活动,从定位上将旺角原有的慢摇酒吧形象逐渐改变成为目前慢摇+演艺的特殊性娱乐场所,利用对手活动主题所展现的喧嚣、嘈杂、狂热等缺点,营造不同于其他竞争对手的特殊氛围,展现旺角温暖、舒适情调,及理性的一面。将原有的固定消费Q群体再次感召回来,同时对新客户进行有效的情感公关,培养客户的忠诚度,打动我们的.老朋友新朋友。
四、活动时间:
略
五、活动内容:
1中秋传说之——嫦娥奔月
2中秋传说之二——吴刚折桂!
3团团圆圆过中秋—你快回来
六、活动细节:
环节一:来就送
9点半入场每桌客人赠送XX月饼一盒
当晚客人在进酒吧之后,点单完毕领班及相关执行人员即可赠送月饼一盒。
环节二:满就送
每桌消费满XXX即送
环节三:中秋节当天全场消费优惠”
啤酒买送优惠。
洋酒买送优惠
在客人消费多少的同时,赠送公司“XX卡”
整场酒水优惠活动,不单单可以刺激客人消费,也可以带动整个酒吧活动的气氛。
环节四:游戏铺助环节:
开场前中秋节讲解(公司现在的DJ)
开场前,DJ。MC讲解中秋节的由来,讲解有关中秋节的相关资料。通过DJ的讲解让客人知道什么是中秋节,我们中国传统的节日。
开场和中场的舞蹈(公司的舞蹈对)
在开场和中场穿插,于中秋节有关的舞蹈嫦娥奔月。通过舞蹈来带动整场娱乐气氛。
中场的游戏(主持:酒吧经理或DJ)
B在中场可穿插1次趣味性有奖游戏活动,游戏以能活跃整场气氛,吸引参与为主。奖品可设“一打或一箱啤酒、或洋酒一支”
环节五:你快回来:
在午夜零点,舞蹈《你快回来》后。设一次尖叫比赛,(也是最后一个环节的游戏)。在午夜的时候有DJ组织,让全场的客人一起尖叫,看谁叫的声音最大,谁是正声属于我们旺角的消费群体。(奖品:一瓶洋酒或其他消费券等)。
七、活动前期筹备:
活动场景布置:
将西门的进门口和吧台一圈以及JD台、部分营业区域,布置中秋相关物品,如:月亮、星星、嫦娥后羿弓箭等,小商品市场都有这样的东西。
活动道具:
由于当晚活动是全场的,我们的工作人员个服务员也必须也要在服饰上和活动主题向稳合,在加上客人的需要,我们准备以下道具。
工作人员的道具:员工服饰接近我们活动的主题。
DJ道具:
客人道具:
活动前期宣传品:易拉宝或X架8个、活动宣传卡片2万张短信群发10万条、户外广告1张
活动流程:
10月6晚:
时间段内容音乐备注
19:45——21:30客人进场DJ讲解中秋节由来。播放慢摇节奏音乐或和派对相关音乐
21:30——21:45有关于中秋节的舞蹈,可和钢管配合开场,逐渐调动现场气氛。嫦娥奔月
21:45——22:05主持上场,做个互动游戏。配合游戏的相关音乐主持可有现场经理担任
22:05——23:05演艺活动播放舞曲吴刚折桂
23:05——23:25歌手献歌时间公司将请的歌手
:25——23:50跳舞慢摇时间播放舞曲
23:50——00:00有关于中秋节的舞蹈,可和钢管配合配合舞蹈的音乐你快回00:00——00:15主持上场,做主题活动最后环节配合相关的音乐
00:15——结束跳舞慢摇时间播放舞曲
酒吧设计方案7
一、策划目的:
本次策划的主要目的,是想通过广告宣传、活动执行等方式,使现在的酒吧经营情况得到改善,并且能完成转型,推出下午茶以及晚餐服务。使得原本的纯酒吧形式向酒吧餐厅方向转变。通过这次策划案的执行,吸引更多的本土消费者(主要是年轻的学生群体)在寒假中前来消费,也希望能吸引到其他消费群前来消费。
二、受众人群:
大学生:
大学生追逐时代潮流,消费力虽不高(大学生们是是纯消费者,毕竟消费能力有限),但消费群体数量可观,对于新奇事物探求欲望强烈,更对一些风尚潮流,主题风格的小店充满好奇。大学生个性鲜明,对环境要求极高,他们宣扬个性,喜欢到一些风格独特的地方消费。随着韩国风在中国的影响日益扩大,很多大学生还是很喜欢韩国美食的,更有很多女生对韩国产品更是绝对痴迷。但同时,大学生对于一件事物的兴趣度保持不长,随着风潮过后,将会随之改变。
社会时尚男女:
虽然社会时尚男女进入了职场,可是追求时尚的需求并没有降低,更因为自己的经济状况从纯消费发生转变而更加充满了消费欲望与能力。由于受到社会装嫩风潮的影响,白领们的消费观念很受大学生们的’影响,这点尤其体现在女性消费者身上。同样喜欢看韩剧的时尚白领们,对于韩国产品也是十分喜爱的。但近期时尚男女追求的风格多变,已经逐步从韩式风格转变为多元化风格。
两者共同点:
具有消费能力、喜欢时尚产品、喜爱韩国美食、宣扬个性消费。同时由于该两类人群都处于恋爱时期,因此对“惊喜”概念有着特别的要求,因此也就对环境等要求较高。
三、市场情况:
目前市场上韩国风格的餐厅有很多,规模也比较大。韩国料理为主的有:泰姆烧烤主题餐厅(人均消费:¥60-80)、八道江山韩国料理(人均消费:¥100-150)、偶巴尔坛(人均消费:¥100-150)、汉釜轩韩国烧烤(人均消费:¥60-90)、权金城(人均消费:¥70-80)、虹东韩国料理(人均消费:¥80-100)、酣庭院(人均消费:¥100-200);韩国酒吧为主的有:德韩国餐厅&酒吧De’AllKoreanCuisine&Bar、韩国著名酒吧CIRCLE。
这些韩国料理与韩国酒吧多半是餐饮与酒吧区隔的,定位十分明确,而将酒吧与餐厅概念混合使用的并不多。推出下午茶概念的就更是少之又少。所以在市场中属于空白。
四、店面分析:
本店坐落在上海市杨浦区学府街111号(吉浦路,万安路),地理环境占有优势,附近拥有财经大学、复旦大学、财经大学职业技术学院等高校,学生群体众多,另外离江湾镇站也比较进,附近还拥有丰镇新村这一居民小区。可以说还是相当不错的,交通也十分便捷。不过在附近一共有3家酒吧在经营,分别是:银娜梦酒吧(地址:逸仙路328号粤海酒店1楼)、游廊阁(地址:邯郸路199号复旦皇冠假日酒店2楼)以及水韵吧(地址:逸仙路180号宝隆美爵酒店1楼)。
本店的店面地段总体来说较好,但相对还是比较偏的,不太容易吸引到顾客前来光顾,另外由于长期以酒吧形式出现,故消费人群范围也就相对较小,加上宣传不到位,所以长期以留学生群体为主。
从店面风格来看,墙上的涂鸦算是一道风景线,虽有个性但缺乏规划,使得墙面看上去脏乱不堪,这对于本土消费者而言是比较忌讳的,这不管是以餐厅定位还是酒吧定位上,都容易影响到本土消费者的消费欲望。
从本店的食品来看,虽味道可口、数量较多,也有套餐可供选择,但对于本土消费者而言还是缺少了惊喜,这也是中国饮食中,内容向来较为繁多与精美而导致的,因此需要进行本土化的改进。需要在菜品的质量上(创新性以及精致性)需要进行改进。
五、SWOT分析:
优势(Strengths):
地理位置相对较好、价格比较实惠、功能较为多样、店主韩国生活6年。
劣势(Weaknesses):
宣传不够到位、环境规划不够、缺乏市场营销经验。
机会(Opportunities):
即将迎来寒假、开始转变形象、定位范围扩大、竞争对手较少。
威胁(Threats):
附近有3个酒吧、宣传不够到位。
对策:
提高产品质量、快速进行转型、引入系统的市场营销手段、加大宣传力度、重视环境改造、服务质量提升。
六、传播策略:
图像传播:海报、传单(折页)、软文广告、DM广告以及活动宣传。
具体实施:
海报:印制海报2张,黏贴在橱窗处。海报广告诉求点在于:本店推出了下午茶以及晚餐时段的内容,希望顾客前来光顾。
传单:印制500张,在大学校园进行派发,以达到传播效果,传单诉求在于宣传下午茶以及晚餐时段内容的开展,以及优惠消费的活动信息。
软文广告:在《完全生活手册》或《时代报》等生活时尚类报纸上,通过软广告的形式进行宣传。
价格如下:(刊发版面面积字数300字左右,单位:元/篇)
DM广告:印制400张,通过印刷制品的投递,已达到宣传效果。DM印刷品的诉求依然在于宣传下午茶以及晚餐时段内容的开展,以及优惠消费的活动信息。
活动宣传:通过开展一个活动,运用公共关系学原理,使得产品得以推广、增加消费者对产品的好感,并建立消费者与店家之间的情感链接。可以是优惠促销、新品尝试、顾客互动体验等形式开展。
七、预算:
海报:2张规格:长1米宽60CM80元左右/张
DM邮件广告:0.8元/张/800张
报纸价格:
八、技术支持:
下午茶:
需要通过推出新品来带动人们尝试的欲望,并且促进现有产品的销售。我的建议是推出韩式三明治,通过对三明治馅料的创新与改进,使得韩国美食与欧洲美食进行结合,在感官上形成冲击力。新品的推出可以配合活动宣传,可采用新品尝试以及顾客互动体验等形式进行宣传,以达到良好的效果气氛。
晚餐:
晚餐需要与原本的酒吧文化相结合,以此进行促销活动,比如消费者在用完晚餐之后,免费得到一瓶指定酒类饮品,并由店家为其保存。顾客在下次的酒吧营业时间来本店光顾时,可免费品尝一瓶相应的指定酒类饮品。起到了连带的消费点,产生第二次消费的欲望与可能。
久、备注:
以上策划方案仅仅是框架部分,活动宣传方式作为另一个策划方案进行单独策划。技术支持部分仅作参考,系统的营销方案不是一份策划书就能阐述的,需要多份策划书配合使用。如有意向,我们将更为详细的为您做出全套策划方案。谢谢!
酒吧设计方案8
档期:8月xx日—9月x日(8开海报)七夕节
主要节日及促销:七夕节
促销主题:情系xx爱传万家
促销内容:七夕是中国传统的情人节,由于中国人越来越珍视中国的传统
文化民俗节日,在加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,七夕情人节已经成为情侣的节日之一。主要紧贴“七夕”主题的`促销方案,以配合卖场促销活动,营造浓郁的情人节消费氛围。
促销活动:
浪漫七夕幸运77
8月xx日-xx日凡在一层超市单笔购物满77元以上顾客可凭当日单张小票参加情人节幸运大抽奖。奖项有:
一等奖:情侣装一套(1套)
二等奖:巧克力一盒(5盒)
三等奖:心心相印抽纸一袋(20包)
参与奖:气球一个(1000个)单张小票最多累加3次
费用:情侣服一套100元巧克力5盒x40元=200元心心相印20包x5元=100元气球10包x20元=200元合计:600元
海报品项数安排:海报正反面(一层卖场)
报头:主题+活动
生鲜20个sku粮油冲调10个sku酒饮专版7个sku休闲食品8个sku日化8个sku家居8个sku家纺8个sku+打折活动。
各部门商品选项按照以上促销计划挑选品项,个别敏感商品价格要低,拉动来客,如有不扣主题商品,海报将不刊登。
海报制作时间要求:(电子版)xx日拍照—xx日勾图—xx日排版—xx日校稿—xx日下午定稿—xx日晚上成品到店xx—xx日发放—xx日海报开档。海报份数:5000份。
费用5000×0.2元=1000元
酒吧设计方案9
一、酒吧开业庆典活动主题
“钢管激情秀”引领酒吧新时尚
二、酒吧开业庆典活动时间:
20xx年4月8日
三、活动地点:
u-party酒吧
四、活动目的:
“钢管激情秀”主打时尚休闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。
五、目标群体
自由职业者:不为放松,不为休闲,只为泡吧、喝酒,与志同道合者聚会;
时尚一族:追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子!
商务一族:追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。
七、开业前期广告宣传(开业前三天)
广告的目的:
(1)树立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美誉度;
(3)扩展销路,巩固客源。
A、宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各1万份,由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。
B、横副宣传。针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。
C、贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动)。主要是以短信的方式针对以前所有的酒吧老客户。
E、电台或网络媒体宣传。(组织所有员工在宿州论坛或信息网发帖)F、全市出租车或三轮电动车的广告位。(大概15元/月)
G、繁华街道的LED大屏招商广告位。图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的钢管舞表演的’形象照片综合在一起的大型POP放入广告位中。再加入公司的一些精简的宣传广告语。
F、通过手机微信或陌陌或qq群全面发帖宣传造势。
J、开业之后的宣传:人际传播,口碑的力量,这一点是酒吧宣传最实际有效的宣传,那我们要做的是把场所各项工作做到位,给客人留下美好的第
一印象,让客人给我们打广告。平时的宣传,比如说利用做节目策划各种派对,来进行宣传,一句话,经常亮相,提高知名度,从而形成品牌意识,
八、开业当日活动
A、酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。
B.特价酒水活动。洋酒芝华士12年.518元一套另赠小吃两份果盘一份软饮四支纸巾一盒。买两套享受半价优惠777元。青岛啤酒300元一箱
九、现场文艺活动:
开场、歌手表演、DS领舞、互动游戏、钢管秀等
十、酒吧开业庆典现场控场需求:
1、灯光:很多场子找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转!灯光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢。拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个DJ!音乐固然重要,但是没有MC、灯光的很好配合DJ是不能控制好气氛的。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比,如果灯光亮,谁桌上喝芝化士,谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然,桌上没酒了,生怕没面子,要继续玩还得买酒。
2、室温:当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击。当人最多的时候,通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了。这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来。等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗,这样酒又能多喝点!
3、在现场地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中,散发出的香味足以让很多人兴奋!要是能穿的暴露点就更好,促发更高的消费。
4、上客率:大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等!上客分布:上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!
酒吧设计方案10
活动主题:酒吧万圣节活动策划方案
活动目的:提升xx酒吧的市场知名度
活动时间:20xx年10月31日
活动口号:惊声尖叫万圣节
xx酒吧
惊声尖叫万圣节10月31日晚
宣传广告
xx酒吧万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!
用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在零点酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!
活动当晚零点酒吧门口,为参加活动的朋友免费化妆,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
活动宣传形式:
1、印刷dm宣传单n张,海报1张,展架n幅,在店内及外联单位进行宣传(以冷色为主);
2、针对性的进行手机短信宣传;
活动现场布置:
1、鬼脸面具n个(发放给客人)
2、羽翼面具n个(发放给客人)
3、南瓜灯笼n个(场内装饰)
4、骷髅头n个(场内装饰)
5、蜘蛛n个(场内装饰)
6、黑披风n件(保安着装,门口和舞台两边)
7、斧头大刀道具各1套(舞台两边保安)
8、整人小道具(蛇、虫、鼠、)n个(隐藏在卡座与色盅)
9、红、黑、白、化妆颜料各n瓶(面部着妆用)
物品的数量看情况而定!!!
活动注意事项:
1电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题;
2歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;
3酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型;
4对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;
5各部门必须严格执行本活动方案所有流程。
活动操作流程:
1、所有广告宣传图样必须在10月25日前完成
2、广告宣传必须在22日前完成并进行市场推广
3、活动现场布置所需物品必须提前入库
4、必须提前拟定好活动音乐、灯光、背景和进行短信宣传!
5、10月31日下午开始酒吧现场布置
6、舞台节目流程由舞台总监负责提前编排落实。
注:活动当晚7:30以前,酒吧所有的工作人员,必须按要求着装、造型,各就各位紧密配合其它部门,保证此次活动顺利进行.
真正做一次活动,不可能靠一次性准备到位。想要抓住一刻的机会,之前的努力就一定得做的最充分,从而创造出瞬间的机会。沿于这个道理,我构思出一套层层递进的活动安排方案。方案分为活动宣传阶段和万圣节当天活动安排阶段。宣传阶段又可分为对外宣传(外国人)和对内宣传(中国人)。对内宣传要分为三步走。第一步,什么么是真正的万圣节(激情圣灵夜),滚筒包胶;第二步,狼的诱惑;第三步,血色箭头。万圣节当天的活动安排也可以分为等待进行中;白色遐想;中韩交友;揭开神秘;狂欢之夜!
首先说宣传部分:
1.对外宣传,我们主要针对天大、南大、师大的韩国留学生。宣传的方法很简单,是面对面的沟通交流,让他们对我们的万圣节产生兴趣。向其推销的重点就是中国风格的万圣节,并且要告诉他们可以通过这次活动交到中国朋友。但可能在沟通上会有些难度,不过应该可以克服。本阶段需要装备,仅是名片一盒100到200张即可,名片没有其他要求但一定要在背面印好唐会的交通路线,并用文字注明。如果觉得这样麻烦,还可用韩文印传单,以派单的方法把消息传达给韩国人。但如果这样,或许效果不会像面对面说服效果那么明显,而且费用会高出许多。面对面说服时还要注意一点,当他说想去时,给他在名片上安排一个座位号,这样会给他们内心造成一种已经预定的压力,这样当天去的可能性就会更大提高。韩国人不宜太多了,因为座位有限。不过反想其实人去的越多造成的轰动效应越大。
2.对内宣传
A、打出第一步的宣传概念,就是以宣传唐会将在万圣节创造出一个激情四射的万圣节,打出和外国人一起过万圣节的口号。宣传形式,派单。主要在滨江道新文化星巴克必胜客发。让人们初步了解唐会将准备一次与众不同的万圣节活动。什么样的活动不提,设悬念。
B、狼的诱惑,本阶段是以故弄玄虚的方式吸引注意。从万圣节前一个星期开始,让唐会传出狼嚎声,最好能清楚的传入行人的耳朵。并印一份名为谁在嚎叫的宣传弹,再次给人们设下悬念,使拿到传单的人都想问到底是什么在唐会嚎叫,唐会到底要举办一次什么样的圣灵之夜。发单地点不变,但方式改变。在滨江道和新文化分别找一家或两家代理发单店,在卖衣服的同时给光顾他店的顾客发单,并且需要录音带配合制造意境。作为对他们的报酬,可以是对店员的一次免费PARTY酒水派送。即节约,效果也一定很好。
C、血色箭头,这个点子较有轰动性,但绝对是处在法律的边缘,实施难度比较大,有一定的风险性。但要是真的事实起来,相信绝对会吸引到很多人。方案很简单,万圣节的前两或三天晚上在唐会正对着的卫津路段用红色的油漆画一个巨型的箭头出来,第二天早晨人们上班时,可以清楚的看到血红的箭头直指唐会。第二天下午开始发传单,传单内容是以一个局外人的口气夸张的描述箭头突然出现给人再次制造神奇诡秘的感觉,同时向上次的宣传一样要配相应的录音带以讲故事的形式向人们告知现象。
所有活动展开前的宣传工作在此先告一段落,当然因为未来的不可欲知性,或许在活动进行的过程中会随着事情的演变而改变。
当天的活动安排,可以分为活动前的等待中韩交友……五个阶段。活动前的等待,是指在活动开始前先有一个等待的概念,利用人们的好奇心。拖延入场时间,当晚的开门时间我觉得应调整到八点往后,万圣节十二点钟声敲想的时候才会是活动高潮所在,如果等待的时间过久,有可能客人的好奇心会逐渐减退,取代的是厌烦的情绪。进酒吧前先送给每个客人一个简易面具。
进酒吧后,首先进入眼睛的是吧台四周裹着白色的布帘,里面传出和几天前一样的狼嚎声,声音处理一定要真实,而且从白色布帘上还隐约看到一只狼的影子。又一次给人们感觉到奇幻,好奇心加重!DJ宣布今天十二点前最高消费客人将((抱))走唐会精心准备的一份神秘礼物!
酒吧设计方案11
活动标题:
“Angelintheworld”天使诱惑-激情派对
活动地址:
“牛吧.卢德堡”酒吧
活动时间:
20xx年12月26日至20xx年12月27日
活动口号:
寒冷的冬季,洁白的雪花,天上的美女,降临凡间,12月16日27日,在一个传奇的酒吧,天使们将聚集在一起,带给大家一个激情的夜晚。
活动宗旨:
为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的:稳步提升“牛吧.卢德堡”酒吧西餐厅的品牌,进一步提高酒吧的人气,增加营业额。
一、现场环境布置
酒吧内场以黑白色为主色调,主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑,并做好当天的所有服务。
二、活动创意
天使就在人间,每个女孩都曾是一个无泪的天使,当她遇到所爱的男人就有了泪,天使坠落人间变成女孩,所以男孩一定不要辜负女孩,因为她为了你已经放弃了整个天堂。
三、活动时间表
21:00-21:30-签到,进场
21:40-21:50CMC讲话,宣布活动细则
21:50-22:20C乐队演绎时间
22:20-22:50-派对正式开始,DC和嘉宾的自由热舞
22:50-23:30C游戏时间,尽量放松宾客身心,带给大家更多的欢声笑语
23:30-24:00-DC和嘉宾的自由热舞
23:00-23:40C酒吧乐队秀
23:40-00:20C第二轮游戏环节
00:20-01:00C火辣热舞时间。
01:00-00:20C乐队激情演绎(每人一首歌)
00:20-00:30-评奖时间,奖项且现场发奖
00:30-01:30-热舞+自由活动
01:30-02:00-solo秀
02:00-活动结束——嘉宾有序离场领取纪念品四、目标定位:
商务客人、企业团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的消费人群五、活动中的小游戏:
1、一个桌子两头,分别竖直拜上3个碗,碗里分别装1/3的面粉,分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球,然后两边各站一个人,看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛,也很整人哦!
2、男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先传完的胜利
3、踩气球。一组出2个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多,那组为获胜者。
4、首先准备问题若干,报纸一张.
规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)
答错问题,报纸折半继续
答对问题,问下一道
男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物
总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品(回答错问题越多,男女之间的距离就越近,越暧昧,现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)
四、幸运嘉宾的评选
在整场活动进行到一定时间的时候,由酒吧MC上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求,即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。
五、后续活动:
在正式确定方案成功的时候:营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。
六、效果评估预测:
在确定本次活动的同时进行预测当天的客人入住率及营业销售程度。通知各部门管理人员开活动列会。对于活动当天的酒水价格变动已经安保和服务工作的更新调整。
七、物品制作及采购清单:
八、节目单
第一幕-DJ热场时间
第二幕-酒吧乐队演绎
第三幕-DS激情热舞(DS装扮成x一黑天使x一白天使)
第四幕-游戏环节,并为优胜的男女嘉宾颁发纪念奖。使得整个派对显得更活跃更激情;(游戏详情参见最后一页。)
第五篇-酒吧演艺人员激情演绎时间,争取把整场派对带向新的高潮。
第六篇-火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和现场气氛,等待下一轮激情的点燃。
第七篇-游戏互动环节,带给你前所未有的震撼与激情。第八篇-热舞+自由活动
嘉宾热舞,尽情的狂欢,自由交流,品尝美酒!
活动结束
午夜的结束,派对也走到了尾声,接下来各位男女嘉宾,带上自己在现场寻到的“人间天使”到礼品发放区领取纪念品一份(礼品待定)
酒吧设计方案12
背景:
零点啤酒作为华润雪花啤酒XX年新推出的高档品牌,主要目标消费群体为18—25岁的年轻人群,该目标消费群体属于80后,有自己张扬的个性和追求个性自由的自我,愿意过自由自在的生活,与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。
目的:
借元旦之夜,在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒,让目标消费群体认识零点啤酒,增强其好感。
主题:
“我的零点时刻”
时间:
20xx年12月31日22:30——24:30
地点:
XX酒吧
现场布置:
1、门外:一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的X展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)
X展架文字内容:我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒,即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!
2、室内:吊旗:零点啤酒的异型吊旗200面
圆形舞台:高30CM,直径1.2M,面周围设置彩色灯光,台面面及台裙为零点啤酒元素,内置灯光;
主题画面:吧台正上方设置主题画面:“我的零点时刻”
包装画面:将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来
酒水单板:荧光,正反两面为零点啤酒元素,可夹酒水单,有圆珠笔座
流程:
22:30——22:35主持人介绍本次活动
22:35——22:45玉女双娇萨克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》
22:45——23:55口香糖组合演唱歌曲
23:55——23:00CRB领导致辞
23:00——23:30第一轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
规则:主持人先拿5支零点啤酒,然后主持人开始邀约,场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子,根据参与者摇色子的点数来确定,共五个色子,点数为5——30。[)场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否,如果前面摇的点数比较少,那么就能吸引更多参与者上来PK,挑战者摇的色子点数比擂主多,那么挑战成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少,那么挑战失败,留下啤酒走人。依次类推,直到最高点出现,无人挑战,所有啤酒归擂主所有。
23:30——23:40萨克斯《酒干倘卖无》新年祝福曲
23:40——23:55第二轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
23:55——23:58现场抽奖:凡在当场消费零点啤酒一打者,均可获得奖券一张,现场抽出三等奖三名,获得零点啤酒四支;二等奖两名,获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名,获得零点啤酒三件。
23:58——23:59酒吧老板新年致辞
全场安静下来,随主持人一起倒计时,守侯零点时刻的到来“10,9,8,7,6??3,2,1”
00:00全场沸腾,灯光、音乐、礼花同时配合,全场人群狂欢将活动推向高潮
24:00——24:30全场狂欢
24:30活动结束
酒吧设计方案13
活动宣言:
三八节,一个所有女性朋友珍爱自己的节日,让我们相聚在华天慢摇吧,相约在三八的晚上。把酒言欢,一起交流、喝酒、游戏,华天慢摇吧靓丽狂欢夜!期待你的参与!
活动宣传海报分为2份:
第1份是非常明确单一优惠的宣传海报,例如:华天慢摇吧三。八妇女节有礼,凡女士进场即送你惊喜,送完即止!先到先得!
第2份是活动内容的宣传海报。把做好的两份海报放在招聘旁边。
发送给会员的短信内容:
三八妇女节,为女性喝彩!相聚华天慢摇吧交流、喝酒、游戏,共度靓丽之夜!同样欢迎怜香惜玉的男士参加活动,条件是在美女堆里能保持理智。
活动宣传方式:
1、各论坛宣传,发动所有酒吧人员,在上网时发布酒吧活动优惠的消息,例如华天慢摇吧三。八妇女节有礼,以及活动的部分内容等。
2、以口相传,确定活动后,由服务员对所有酒吧客人宣布3月8日的活动,并由dj提前一个星期现场宣传。
3、海报宣传
4、宣传单
5、会员短信通知。
活动优惠:
1、当晚9:前进来的女性即送美容金卡、摄影金卡,先到先得!
2、当晚8:前电话订台可免费获赠红酒1套。
活动内容:
1:381:第一轮热场活动,适用于人少时的游戏,把台球放入纸箱内,所有到场女性朋友均可上来摸球,凡是摸到3或8者均可获得奖品,摸到3者,可获得代金卷1元!摸到8者可获红酒券一张,华天慢摇吧特订红玫瑰一朵。其余没有摸到的女性均可获得参与奖,小公仔一个。
2:311:第二轮活动,对对碰!
游戏前,服务员将每台桌子下贴上编号标签,主持人抽签,或特定嘉宾抽签,抽到几号,几号上台,手脚一同石头剪刀布,即双方一同手出石头剪刀布,决胜负,脚也要同时出,手脚都赢了对方,游戏才算结束,抽签抽中而没有配对的要求手拿装满酒的酒杯上台,同时没有参与到游戏的朋友也可以拿装满酒的酒杯上台,押注哪一方赢,输的一方喝掉杯中酒。游戏按照时间结束后,这时必定是人最齐的时候,此时邀请台下所有的女性客人,女性不够,领舞及服务员都可上台,由酒吧准备香槟,这时由酒吧准备折好8个飞机,由摸中3或8的幸运女性,或由石头剪刀布胜出的女性,或主持人内定人选,手拿飞机,闭上眼睛飞向台下,从台下选两位男士,手拿礼花,在主持人宣布祝所有女性朋友节日快乐,所有台上人共同碰杯时,台下两位男士放礼花,达到活动高潮。之后主持宣布下面节目内容,例如,乐队演出,抽奖活动。
3:312:小提琴或萨克斯。
4:抽奖。
活动前准备:
1、dj需准备一张特殊光碟,以备主持人讲话空隙播放,要求旋律大气,如一些强劲有力的进行曲。增强氛围。
2、男主持人由xx担任,女主持由瑶瑶担任,主持人服装得体,女主持需穿裙子。两位主持人需了解整个活动详细内容,演讲稿由大家一同商讨。
3、酒吧人员配合,第二轮游戏需要酒吧内部人担当游戏现场演示,
4、舞台上需设有矮桌一张。以便放置酒杯,摸球箱,奖品等物。
5、准备代金券2张并注名有效日期及盖章。
6、服务员准备给每一张桌子下方贴上编号,第二轮游戏时,所有嘉宾将通过桌子底的编号上台。
7、在活动前期,假如时间允许希望可以排练一下。这样当晚配合会更加和谐。
酒吧设计方案14
正是一年元宵到,红男绿女同相聚
这个节日,想过一个古色古香的元宵佳节吗?
单身腕带/单身徽章
红男绿女汉服古装交友会,让您度过一个不一样的元宵。
时间:
元宵节下午,13:30-17:30
地点:
XXX酒吧
费用:
会员价男生60元,女生50元。人数20-50人
备注:
因要准备服装,请尽量提前报名。需要当场化妆留影的参与者请在13:00入场,并站内短信给我。
活动流程介绍:
每位入场者将得到一枚单身标志(单身腕带或单身徽章)
13:30准时入场,选择自己喜欢的汉服。(借穿,活动后归还)
拍照留念
领取红娘派发的`爱情卡片。
正式活动14:00开始
1,由网络汉服美女“紫月”扮演红娘,牵红线,男女速配开始第一个游戏环节。
2,共同编制同心中国结。评选最佳作品
3,会员自我介绍,才艺自我展示。
4,古装趣味游戏:投壶PK;对联PK;灯谜PK;
5,会员互动沟通环节,古装八分钟交友;快去了解一下有眼缘的异性。
6,古装趣味游戏:快速穿、脱汉服比赛,乾坤大挪移
7,唐伯虎暗点秋香,向心仪的异性赠送同心中国结,暗递情书。
8,与配对成功的对象一起糊纸灯笼
全程穿汉服,汉风化妆,摄影留念。
酒吧设计方案15
一:目的
通过节日的氛围推销自己
提高公司知名度
为节日后的人气奠定基础
二:思想
开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。并且,中秋过后马上是国庆,国庆的七天长假更是在一年当中难得的一次促销机会。
我们至开业以来,由于受多方面条件的影响。生意的状况一直处不是很理想,我们的品牌形象,没有消费者口中做良好传播。
两个节日的相续到来,是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值,所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋,国庆活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告,相信会给消费者一种新的感觉。
现场布置
中秋、国庆都是中国人民的传统节日,在布方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,为了减少布成本,可能用些中秋,国庆都要以用别的布景。
1:周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。
2:舞台周边,顶部,可用一些渡金球,VCD碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。
3:周边的天花板上可以悬挂一些灯笼,渲染中秋节的氛围,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。
4:在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增添祖国生日的氛围
5:在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容
6:在DJ台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样
7:大门进门口节日奖品摆放陈列
8:楼梯口及显眼处张贴广告
活动优惠
所有消费者在9月28日前预定可得公司赠送特色小吃一份
1:安排厨师各推出2道“中秋——国庆”特色菜肴或点心
2:中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份
3:消费满200元送面额50元的等值消费券一张
4:凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张
5:对有消费能力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券
6:要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品
7:9:00———————17:00的消费者,可得中秋月饼一份和特色小吃一份
8:奖品设置:9月28日:3800元
10月1日:3800元
10月2日:1800元
10月3日:1800元
活动当天时间安排:
09:00————17:00白天营业时间
18:30————21:00流行音乐,慢摇音乐
21:00————24:00歌手,铜管,铜管秀,慢摇
00:00————00:20活动抽奖
00:20————结束慢摇
广告宣传
外围
1:条幅40条
2:宣传单13000份(都市报3000份)
{沿街发放,沿街张贴10000份}
酒吧设计方案16
一、活动目的:
20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到神龙大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在长沙市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
二、活动时间:
20xx年12月24日——26日
三、活动地点:
x大酒店
四、活动主题:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容:
(一)12月24日平安夜
主题:平安是“福”
活动方式:对当天到神龙大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是神龙大酒店增强品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份神龙大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);
苹果20x枚,费用大约20x元;
亲情卡片20x枚,费用4000元。
圣诞老人:背着礼物包包骑着鹿的’圣诞老人从大厅从天而降,此时漫天雪花飞舞,《叮叮当》歌曲响起,圣诞老人降临,从包包里拿出圣诞糖果散向来宾,深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福!
需要支持:圣诞老人演员(我司提供)
鹿(道具1000元)
雪花机费用500元
(二)12月25日圣诞夜
主题:幸运25
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)
其它费用预测:1000元
酒吧设计方案17
序言
XX长沙酒吧文化节,以都市化、时尚和休闲为主题,着力培育酒吧文化市场、打造酒吧文化品牌、繁荣长沙夜间文化生活。长沙100余家酒吧,汇萃酒吧行业精品,在此诚信宣誓,共同渲染都市休闲气质、弘扬中华民族的传统文化,学习汲取国际的先进文化,发掘中西酒吧文化内涵。XX长沙酒吧文化节,丰富都市文化,张扬酒吧个性,绽放酒吧异彩,引领时尚、文明、健康消费,迎合现代人的需要情趣和国际流行趋势,使酒吧文化节活动成为拉动旅游,促进长沙特色旅游经济发展新的亮点。
具体活动方案如下:
活动特点
首次举办:本次活动是长沙首次举办。
内容丰富:活动共有五大板块,每一个板块都有自己的特色和亮点,并形成互补。
世界杯助兴:活动期间,恰逢世界杯举办,足球爱好者,畅饮追求者,均可以在酒吧节会场尽情挥洒青春的激情。
惊喜大奖:为了答谢每一个参加活动的市民,本次活动组委会设立了一项大奖,206标志汽车,幸运者将会在酒吧节期间,不仅享受美味佳酿,还可以开回一辆汽车。
一、活动组织结构
(一)主办机构
华龙影视文化公司
新华通讯社音像中心
(二)协办机构
长沙市文化局
长沙市旅游局、
(三)媒体支持
中央电视台、湖南卫视、湖南经视综合频道、湖南经视生活频道、消费日报、潇湘晨报、三湘都市报、长沙晚报、长沙市各大电台、腾讯网、搜狐网、吃吧网、《味道》杂志
二、举办时间及方式
时间:XX年5月中旬——7月
地点:特色的酒吧作为主题酒吧会场,其它各酒吧、咖啡吧等娱乐场所作为分会场
三、参加人员
1、全国级行业领导:5–8人
2、著名社会学家:20人
3、酒吧负责人:80人
4、社会知名人士:20人
5、新闻媒体:50人
7、其他嘉宾:50人
四、主题
激情长沙激情世界杯
五、活动内容
逛酒吧,赢大奖标志206开回家
疯狂dj之夜
花式调酒大赛
酒吧魅力之星(花)评选
pub歌手(乐队)挑战赛
长沙十佳酒吧(观众票选)
出版《长沙酒吧地理》系列图书。
颁奖典礼
六、活动板块介绍
活动板块一
主题:开幕典礼,盛情相约
内容:XX长沙酒吧文化节开幕礼
时间:5月18日上午
地点:长沙金色年代演绎广场
活动说明:将在主办地举办隆重的开幕典礼,长沙各大酒吧老板诚信宣誓,将活动再次推向高潮.
活动板块二
主题:逛酒吧,赢大奖,标志206开回家!
时间:世界杯期间
形式:1、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动。
奖品:当天猜中者,可以免费在酒吧畅饮,连续10天猜中者,可以赢取标志汽车一辆。
形式:2、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动,每天一个酒吧,10天10个酒吧,连续猜球。
奖品:连续3天猜中者奖品为:
连续5天猜中者奖品为:
连续8天猜中者奖品为:
连续10天猜中者奖品为:206标志汽车一辆。
活动板块三
主题:狂热dj,全新演释
内容:疯狂dj之夜
活动板块四
主题:四大评选,激情赛事
内容:花式调酒大赛
酒吧魅力之星(花)评选
pub歌手(乐队)挑战赛
长沙十佳酒吧(观众票选)
时间:
地点:
报名方式:各项赛事,都可以通过网站和手机报名,活动组委会从报名单位和个人中选取参赛者,进行比赛。
评选方式:
1.投票方式为发送手机短和网络投票.参与投票者可抽取大奖。
2.活动将请结合投票情况,请专家综合评比,最后决定胜出单位或个人。
酒吧设计方案18
活动主题:圣诞平安夜“假面舞会”
活动地点:月亮船酒吧
建议人数:30人左右
时间:12月24日晚8点
活动内容:当晚定下月亮船酒吧活动,每一位参加活动者发放面具一个,举办假面舞会。
1、入口处:发放面具以及半张扑克。2、内场:假面舞会,穿插小游戏。凡是手中扑克可以拼成一整张的两个人成为当晚的临时排档完成游戏(情侣对唱,现场求婚,喝啤酒比赛等等)。3、午夜钟声许愿,摘下面具。
活动具体方案:每位参加的选手,事先准备好一份圣诞礼物,再将你要求收到礼物的人要表演的节目,写在一张纸条上,和礼物放在一起,然后包装起来。选手到达活动地点之后,将礼物交给活动主持人,主持人将礼物集中放在一起,并且在每份礼物上贴上号码,同时,准备相同号码的抽签条。所有选手到齐,活动开始之后,大家先抽签,抽签完毕之后,从抽到一号的选手开始,领取一号礼物,当场将礼物拆开,并按照礼物中那张纸条的要求表演节目。之后按号码顺序进行,所有参加选手机会均等,公平合理。如果不肯按要求表演节目的人,将被罚趴在地上,撅起pp,让在场的每人打一下pp。
活动注意事项:酒吧平安夜活动策划方案酒吧平安夜活动策划方案1、礼物中的纸条不要署名!!2、表演节目的要求,尽量有创意一些,但也要在一般人可以承受的范围,杜绝伤害自尊的要求。3、活动中的零食和饮料集中购买。热烈欢迎携带亲友参加活动。
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个6米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
1、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的’出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`
(二)人员安排
1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5,调酒师:进行花式调酒表演
6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
(三)准备及宣传工作
1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
(四)广告宣传出。
1电视广告传播速度快
2广播广告
3报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)
4宣传品popx2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,跨新年元旦)
酒吧设计方案19
一、主题:
把劳动舞起来。策划书网,
二、时间:
20xx年5月1日。
三、参与职员:
所有在场的人。
四、活动节目:
1、翻身农民把歌唱。意思就是选用这首的士高歌曲做为活动的开幕歌曲,让所有在场的客户一起唱,一起舞蹈。工作职员要留意引导,把气氛弄起来。选《翻身农民把歌唱》这首歌可以突出“五一劳动节”这个节日。
2、爱情告白与收获活动。就是现场的所有男生或女生向异性告白,然后看哪一对可以成为情侣,对成功的情侣进行一定的嘉奖,比如奖饮酒之类的。这个活动也能够跟“五一节”关联起来”。
3、真情拍卖活动。就是酒吧提供一盆进口的玫瑰花,进行现场拍卖,拍卖得主把这盆花送给自己心仪的对象。酒吧还送给得主一瓶10年以上的红酒。并现场奏乐。非常故意义,也能够为酒吧赚到钱。
五、活动道具:
花,拍掌器,灯光音乐,口哨等等!
总结:
这份五一劳动节酒吧活动策划方案合适所有的酒吧,活动简单但是富有可玩性和贸易意义。
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